Quanto gás consome um fogão a gás: como calcular o consumo de gás

Antes de comprar aparelhos a gás, você pode descobrir sua eficiência usando sua calculadora.Leia sobre a eficiência do fogão e calcule quanto gás um fogão a gás consome nas configurações padrão. Concordo, é melhor descobrir um dia do que ler artigos um após o outro. Nosso artigo será extremamente útil para você.

Não há nada complicado nas fórmulas físicas se você entender a essência do problema. Nós vamos te ensinar isso. Com base nas fórmulas, eles determinam quanto combustível o dispositivo consome por hora de operação ativa e quão bem ele funciona em geral. Vamos revelar o lado técnico da questão. No dia a dia, você decidirá por si mesmo o que precisa ser feito.

Os fogões a gás têm consumos de combustível diferentes para o mesmo funcionamento. Às vezes, queimadores com dupla diferença de potência produzem o mesmo efeito. Os fogões possuem queimadores na placa e alguns modelos também estão equipados com fornos a gás. Neste artigo coletamos informações sobre a potência dos queimadores e fogões a gás às quais você deve prestar atenção.

Metodologia para cálculo do consumo de gás

O consumo é calculado com base no total potência de todos os queimadores fogão a gás e suas diferentes funções. O cálculo pode ser útil na busca por novos equipamentos, pois a diferença no consumo de combustível entre dois modelos chega a 2 a 3 vezes.

Fogão a gás inteligente
Os fogões elétricos não podem tirar os fogões a gás do mercado, e estes últimos contam com cada vez mais novidades: painéis sensíveis ao toque, controle de voz, proteção contra ignição

A potência dos queimadores (queimadores) está indicada no passaporte do recuperador e será emitida mediante solicitação.Para não resolver o problema do consumo excessivo de gás, devem ser evitados produtos sem passaporte.

Os fogões a gás domésticos têm de 2 a 6 queimadores no fogão e 1 a 2 no forno, se também funcionar a gás. Com base no desempenho, os queimadores são divididos em potentes - grandes, regulares - médios e queimadores com produtividade reduzida - pequenos. Quanto maior a potência, mais combustível o queimador consome. Nas instruções dos diferentes fogões, os conceitos de nível de potência não coincidem.

Parâmetros médios para queimadores:

  • potência 1 auxiliar queimador (pequeno) ou a chamada produtividade do queimador durante a operação auxiliar - até 0,6-1 kW;
  • potência 1 semi-rápida queimador (médio) - aproximadamente 1,1-2,1 kW, às vezes - não menos que 1,6 kW;
  • potência 1 rápido queimador (grande) - aproximadamente 2,1-3,1 kW;
  • potência 1 queimador de forno - mais de 3 kW para um e de 2 kW para cada, se houver dois.

A potência total envolvida depende do número de queimadores acesos, do tamanho da chama e da utilização de opções adicionais. Normalmente é de pelo menos 5,5 kW quando se utilizam todos os queimadores da placa e do forno simultaneamente.

Funções úteis, incluindo iluminação do forno, consomem apenas 15-25 watts. Fogão clássico possui 4 queimadores e todos estão no fogão: 2 de potência normal e 1 de cada - alto e baixo.

Fogão na mesa
Fogão a gás embutido: o custo começa em apenas 3.500 rublos para um de 2 queimadores e 4.500 para um de 4 queimadores, e seus modelos diferem significativamente na potência do queimador

O consumo máximo de gás do fogão é determinado pela fórmula Vhora = Q / (q × eficiência / 100%), Onde:

  • Vhora — consumo máximo de gás durante uma hora, m³/hora;
  • P (também denotado como N, P, S) - a soma dos indicadores de potência de cada queimador, convencionalmente - a potência do fogão, kW;
  • Eficiência (eficiência) - coeficiente de ação positiva, %;
  • q — poder calorífico (calor específico de combustão) do combustível, kW·h/m³.

O cálculo da potência máxima não causará dificuldades, mas não será possível determinar o consumo mensal aproximado para comparação com o indicador padrão ou medidor. Dependendo de quanto combustível um fogão a gás consome e de quantos quilowatts uma chaleira elétrica produz, por exemplo, você pode comparar os custos de aquecimento de água.

A potência dos queimadores é determinada de acordo com o passaporte. O poder calorífico é considerado a média de um determinado tipo de gás que o fogão consome. Não será possível calcular a eficiência desconhecida antes de adquirir um fogão.

Como determinar a eficiência de um fogão a gás?

Não será possível saber o rendimento de um fogão a gás que não funciona, e o indicador básico é de 45% - meio caminho entre o mínimo de 30 e o limite de 60%. Para eletrodomésticos, o coeficiente chega a 70-90%.

A eficiência de um fogão a gás é expressa como uma média ponderada dos coeficientes de cada queimador. Para queimadores individuais é de 28, 29, 30, 31%, etc., até pouco mais de 60%. Normalmente, quanto mais potente for o queimador, maior será o seu rendimento, se falarmos do mesmo fogão.

Parafuso de baixo fluxo
Parafuso de baixo fluxo para a torneira do queimador, que “liga” quando você usa o fogão em modo de chama baixa - não custa nada comprar um conjunto desses parafusos

Para efeito de comparação, a eficiência de uma caldeira a gás é em média cerca de 90%, mas a potência calculada teria que ser superestimada devido à perda de calor da casa. Numa sala com 2 janelas e 2 paredes externas - até 30%.

A eficiência exata da laje é calculada pela fórmula:

ƞ = (aquecimento Q / combustão Q) × 100% = (c × m × ΔT / q × ρ × V) × 100%,

em que

  • ƞ — na verdade, eficiência, %;
  • P - energia termica). Este valor não é necessário no cálculo;
  • c — capacidade calorífica específica da água, 4.183 J/kg °C (também 4.183 J/kg K);
  • eu — massa de água aquecida na chaleira, kg;
  • ΔT — a diferença entre o ponto de ebulição (+100 °C) e a temperatura inicial da água, °C. Geralmente é 73-79 °C;
  • q — poder calorífico do gás gasoduto, normalmente 33,50 MJ/m³. Com conversão de 33.500.000 J/m³;
  • ρ — densidade do gás gasoduto, kg/m³. Estamos falando de um corredor de 0,68-0,85 kg/m³. Deve ser considerado um valor de 0,8 kg/m³ caso qualquer outro valor seja desconhecido;
  • V — volume de gás consumido durante o aquecimento da água até à ebulição, m³. O cálculo usa a diferença nas leituras dos medidores de gás - antes e depois. Se não houver medidor de vazão separado para o fogão, antes de aquecer a água será necessário desligar os demais aparelhos a gás.

Para facilitar o cálculo, a capacidade térmica específica é substituída pela mesma unidade de temperatura da diferença para aquecimento de água. Tome apenas °C ou K, e em ambos os casos o valor é 4183.

Cilindros de gás
O baixo rendimento do fogão pode ser compensado com gás de botija de maior poder calorífico, mas além do próprio recipiente também será necessário um redutor e uma mangueira

Para avaliar com precisão a eficácia, a panela para aquecimento de água deve ser fechada com uma tampa.

Cálculo do poder calorífico do combustível utilizado

Existem valores calóricos superiores e inferiores. Os parâmetros são determinados pelo calor (energia) de combustão mais alto (Qv) e mais baixo (Qn).

Para calcular o valor calorífico real, use a fórmula q = Q/m,

Onde:

  • q — calor específico de combustão (poder calorífico), MJ/kg (kW h/kg, kcal/kg);
  • P — poder calorífico — quantidade de calor liberada durante a combustão do combustível, MJ (kW h, kcal);
  • eu — massa de combustível, kg.

Substituímos o indicador Qв ou Qн em vez de Q e obtemos o maior e o menor valor calorífico, respectivamente. O resultado final corresponde às medidas MJ/kg, kWh/kg e kcal/kg (conteúdo calórico específico).

No caso do gás natural, “kg” é substituído por “m³”. Conhecendo a densidade, você pode determinar o número de metros cúbicos por quilograma. Vamos pegar o parâmetro 0,8 kg/m³ para isso. Multiplicamos o valor em kWh/kg por 0,8 e obtemos o valor em kWh/m³. Deve-se lembrar que 1 MJ = 0,278 kWh = 239 kcal.

O calor específico de combustão do gás natural varia entre 8 e 11 kWh/m³. Normalmente é 9,2-9,3 kW h/m³ - este valor é substituído na primeira fórmula.

Para cálculos com potência do queimador em quilowatts, toma-se o número indicado, e para dados com MJ e kcal, utilizam-se os equivalentes: 33,50 MJ/m³ e 8000 kcal/m³. Os valores são válidos para metano G20 (gás natural) fornecido, com pressão nominal de até 20 mbar. O poder calorífico chega a 50 MJ/m³ para o metano comum e 41–49 MJ/m³ para o gás natural subterrâneo.

Jatos para gás liquefeito
Alguns fogões podem operar em diferentes pressões e tipos de combustível, para os quais compram os bicos apropriados; na foto - bicos para gás liquefeito

O poder calorífico é retirado do combustível utilizado - gás natural G20 do gasoduto (mistura à base de metano), mas os fogões também funcionam a partir de cilindros. O consumo de gás liquefeito nas tabelas é frequentemente medido em quilogramas em vez de metros cúbicos, mas equivalentes podem ser usados ​​para cálculos.

O gás liquefeito é 1,35 em “natural”.Metano, propano e etileno na determinação do calor específico de combustão possuem coeficientes de 1,494, 1,361 e 1,434.

Nuances no cálculo do volume de gás

O consumo máximo de gás por hora mostra o consumo de um fogão a gás em que cada queimador funcionou na potência máxima por 60 minutos seguidos. Num dia, um fogão utilizado por 4 pessoas consome em média cerca de 0,5 metros cúbicos.

Por mês geralmente resulta em mais de 3 e menos de 4 m³ por pessoa. Nas contas de apartamentos sem medidor de gás, os indicadores do fogão “crescem” de 3 a 4 vezes. Tudo isso porque os padrões de consumo são ajustados para atender quem utiliza grandes volumes de gás.

Existem diferentes tamanhos padrão de medidores para diferentes consumos máximos de gás. Os fogões mais potentes, com uma eficiência próxima de 30%, queimam até 2,5-3 m³ por hora ou mais quando operam continuamente em “velocidade máxima”. Para eles é melhor comprar um medidor G2,5. Para dois fogões potentes, basta um medidor de gás G2.5 ou G4. Os medidores de vazão G1.6 são adequados para medidores pequenos.

Contadores G2.5
O medidor G2,5 é ideal para um fogão grande ou potente, para um fogão pequeno basta G1.6, e os medidores a partir de G6 não conseguirão “capturar” o limite inferior de consumo de gás do fogão

Medidores de gás doméstico e seus intervalos

ÍndiceLimites inferior e superior da faixa, vazão em m³/hora
G1.60,016 — 2,5
G2.50,025 — 4
G40,025 — 6; 0,04 — 6
G60,06 — 8; 0,06 — 10
G80,08 — 10
G100,1 — 16
G160,16 — 25

Não faria mal nenhum ter outros separados para o fogão e a caldeira. contadores. Será mais conveniente navegar e fazer cálculos, e a precisão das leituras dos medidores de gás aumentará.

Exemplo de cálculo do consumo de gás

Consideremos o consumo de combustível azul pelo fogão Gefest PG 6500-03 0045. O aparelho possui 4 queimadores na superfície de trabalho e forno a gás.

Potência do queimador em quilowatts:

  • frontal direito - 3,0;
  • frontal esquerdo - 1,75-1,8;
  • traseira direita - 1,0;
  • traseira esquerda - 1,75-1,8;
  • queimador do forno - 3,1;
  • queimador de grelha - 1,9.

Primeiro, arredondamos a produtividade dos queimadores de média potência para 1,8 kW. Vamos resumir a produtividade de todos os seis queimadores: 3,0 + 1,8 + 1,0 + 1,8 + 3,1 + 1,9. Obtemos 12,6 kW.

Consideramos a eficiência em 45%. Selecionamos o calor específico de combustão do gás doméstico para dois casos distintos: normal - 9,3 kW·h/m³ e máximo - 11 kW·h/m³. No primeiro cálculo usaremos o padrão.

Placa Gefest PG 6500-03 0045
A imagem mostra um fogão Gefest PG 6500-03 0045, projetado para pressão nominal de 13, 20 e 30 mbar, e com volume útil de forno de 52 litros

Usamos a fórmula Q / (q × eficiência / 100%) = Vhora. Obtemos 12,6 kW / (9,3 kW·h/m³ × 45% / 100%) = 3,01 m³/h.

Para maior clareza do cálculo, faremos em 3 etapas: 12,6 kW / (9,3 kW h / m³ × 45% / 100%) = 12,6 m³ / (9,3 horas × 0,45) = 12,6 m³ / 4,185 horas = 3,01 m³/hora.

Cálculo em etapas e apenas com números:

  1. 12,6 / (9,3 × 45 / 100).
  2. 12,6 / (9,3 × 0,45).
  3. 12,6 / 4,185.
  4. 3,01.

Gefest PG 6500-03 0045 não é o fogão mais eficiente, mas possui 2 queimadores no forno, por isso o consumo máximo é tão alto.

Queimador de fogão elétrico Hi-Light
O queimador do fogão elétrico Hi-Light consome a mesma quantidade que o queimador médio Gefest PG 6500-03 0045, mas aquece em apenas 5 segundos e tem alta eficiência

Vamos calcular o consumo de combustível com calor específico máximo de combustão (11 kW·h/m³):

12,6 kW / (11 kWh/m³ × 45% / 100%) = 2,55 m³/hora.

Para fazer os cálculos, basta ter indicadores de potência do queimador e conhecer os valores médios dos demais parâmetros.

Como você pode ver, não há nada complicado em calcular o consumo de gás de um fogão. Você só precisa dedicar um pouco de tempo a isso.

Sugerimos também a leitura de nosso outro artigo, onde falamos detalhadamente sobre como calcular o consumo de gás para aquecimento Casas.

Conclusões e vídeo útil sobre o tema

Um exemplo claro de cálculo do custo de aquecimento de água com dispositivos de diferentes tipos:

Uma forma de reduzir o consumo de gás e poupar tempo na limpeza da placa:

O consumo de gás e a potência total dos queimadores têm uma relação diretamente proporcional. Se imaginarmos que os parâmetros de cálculo do consumo são iguais à média, bastará saber o desempenho dos queimadores e ficará claro o quanto eles economizam gás.

Você não pode prescindir de cálculos usando a fórmula se conhece a eficiência exata do modelo ou vai determiná-la. Depois da energia, este é o segundo indicador mais importante em termos de custos. Fogões com fogão e forno a gás têm maior consumo de combustível, mas um fogão a gás pode ter melhor qualidade de cozimento do que um fogão elétrico de alta eficiência.

Escreva comentários sobre o tema consumo de combustível em fogões a gás. Diga-nos se mediu o nível de consumo de gás do seu fogão. Se sim, escreva por que e o que isso lhe proporcionou. O formulário de contato está localizado abaixo.

Comentários dos visitantes
  1. Arthur

    E se não houver dados de origem? Há um fogão embutido com um grande queimador wok a gás. O fabricante afirma apenas que a potência do queimador é de 4 kW. O gás será usado a partir de um cilindro composto de 18,2 L. Como posso determinar a vazão, a pressão operacional, etc.?

    Fotos anexadas:
  2. Viajante

    A pressão através do redutor do cilindro de propano não deve exceder 2.940 Pa. O consumo de um queimador de 4 quilowatts é de 300-350 g/hora. A densidade do propano é de 0,53 kg/litro, o que significa que você tem 18 litros pesando 9,5 kg. O cilindro durará de 27 a 31 horas.

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